天津快乐十分官网

欢迎光临~河南金测检测技术服务天津快乐十分官网-第三方检测机构

当前位置:主页 > 天津快乐十分官网 > 行业资讯

正文

食品企业标准备案常见问题解答


  针对目前食品企业标准在备案和使用过程中大家遇到的问题和疑问,郑州食品检测服务商金测检测进行了以下汇总和解答。

  1、企业标准的备案范围是什么?

  《食品安全法》第三十条规定:国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。严于食品安全国家标准、地方标准是指,企业标准中的食品安全指标严于国家标准或者地方标准的相应规定。

  2015年修订的食品安全法删除了原法“企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据”的规定。比照新旧两个条款,新法取消了企业在没有国家标准或地方标准的情形下必须制定企业标准的义务;需要到省级卫生行政部门备案的,只是企业自愿制定的严于国家标准或地方标准的企业标准。根据《中华人民共和国食品安全法释义》随着食品安全国家标准整合工作的基本完成,食品安全横向标准基本完善,不存在没有食品安全国家标准或者地方标准的情况,故删除了原法相应的规定。

  2、不予备案或不需备案的企业标准应该如何操作?

  企业标准中食品安全指标严于食品安全国家标准或食品安全地方标准的,应当按照各地规定进行备案。对卫生行政部门不予备案的食品安全企业标准,企业可自我声明公开。

  3、如果要公示企业标准,在哪公示?

  备案的企业标准:

  原国家卫生计生委《关于进一步加强食品安全标准管理工作的通知》(国卫办食品函〔2016〕733号):企业标准备案前,食品生产企业应当将企业标准中食品安全相关内容及编制说明在省级卫生计生行政部门指定网站上公示。

  公开声明的企业标准:

  公开声明的企业标准公示目前还没有统一规定。《上海市食品药品监督管理局关于上海市食品生产企业制定企业标准有关要求的通知》关于不需要备案的企业标准的公开要求:企业标准经企业批准后,企业应当在10个工作日内在企业或本市食品相关行业协会网站显著位置公开所执行的企业标准文本,供公众查询和监督。其他地区建议咨询当地卫健委。

  4、若备案的企业标准存在问题,谁为此承担责任?

  企业是企业标准的主体责任人,应当对企业标准内容的真实性、合法性负责,确保按照企业标准组织生产的食品安全,并对企业标准实施后果承担相应的法律责任。

  企业标准备案后,并不代表备案机构对其进行了批准或认可。备案企业要对企业标准负责,保证企业标准的内容符合《食品安全法》及相关法律法规的规定。备案和公示以后,标准文本全文公开,接受社会监督,一旦发现企业标准违反食品安全法律、法规及食品安全标准规定的,备案企业应及时纠正,不予纠正的卫生行政部门注销备案。

  目前的食品企业标准备案制度也是为了进一步贯彻落实“放管服”改革精神,强化企业主体责任,减轻企业负担,促进行业自律。 作为企业应该从根本上转变观念,坚持企业是食品安全第一责任人,明确企业对企业标准的制定和实施后果承担责任,无论是备案还是公示的企业标准都应确保合法合标。



上一篇:了解关于工业水质检测范围及检测项目
下一篇:简述十六种水质的检测项目及执行标准
天津快乐十分 天津快乐十分 天津快乐十分 天津快乐十分走势图 天津快乐十分官网 天津快乐十分走势图 天津快乐十分官网 天津快乐十分 天津快乐十分 掌上彩票